Cara Membuat Telur Asin

Membuat Telur Asin

Bahan-bahan:

a. Telur bebek                          : 15 butir

b. Bubukan batu merah           : 2 kg

c. Garam dapur halus              : 2 kg

d. Air bersih                                      : secukupnya

cara membuatnya:

1. Bubuhkan batu merah dan garam dicampur menjadi satu ditambah dengan sedikit           air berbentuk pasta.

2. Telur dicuci sampai bersih kemudian dengan adonan diatas telur dibungkus.

3. Telur tersebut ditata didalam periuk. Sisa pasta adonan tadi ditutup di atas tatanan     telur.

4. Telur direndam didalam adonan selama 1 minggu.

5. Setelah 1 minggu telur dapat dibongkar serta dicuci bersih dan dapat dimasak.

Nah tunggu apa lagi..silahkan anda mencobanya..mudah-mudahan ini bermanfaat bagi anda semua...

Jangan lupa kasih komen yah...